3-Gänge Menü am offenen Feuer kochen mit Zutaten aus Wald und Wiese

3-Gänge Menü am offenen Feuer kochen -
die Zutaten sind aus Wald und Wiese

Beim Kochen am offenen Feuer können wir unseren Perfektionismus auch mal etwas ruhen lassen. Denn das Feuer und die Kohle kennt keinen Ein- und Ausschaltknopf. Oder wisst ihr, was ein Schlüssellochfeuer ist?

Vor allem aber wollen wir uns anschauen, weshalb Wildkräuter zurecht den Titel heimisches Superfood verdient haben, was da in der Pflanze eigentlich wirkt, unsere Gesundheit positiv beeinflusst und Heilkräfte entfaltet.

Das ganz besonders an diesem Abend: Wir kochen am offenen Feuer ein 3-Gänge Menü und backen Brot.

Du nimmst mit nach Hause
Ausführliches Skript, Rezepte, inkl. Essen und Trinken