Lernen Sie die Natur von ihrer schönsten Seite kennen!
Begeben Sie sich mit Bettina Sölch auf eine spannende Entdeckungsreise in die Natur!
Frauenmantel // Foto ©Lieblingskräuter
Bei den Kräuterwanderungen oder Kräuterworkshops entdecken Sie heimische Wildkräuter und altes, teilweise vergessenes Kräuterwissen wieder.
Bettina Sölch, Kräuterpädagogin
Seit meiner Kindheit prägt mich eine tiefe Verbundenheit zur Natur und eine Liebe zum Wald und zu den Bäumen. Eine gesunde, bewusste Ernährung und das Kochen und Verwerten von selbst angebautem frischem Obst und Gartengemüse liegt mir besonders am Herzen. Das ist verbunden mit einer großen Achtsamkeit für die Natur im Jahreslauf. Pflanzen in ihrer Ganzheitlichkeit und ihrem Wesen zu betrachten und einzusetzen, das ist meine Passion.
Kräuterschmalzbrote // Foto ©Lieblingskräuter
Vogelmiere // Foto ©Lieblingskräuter
Rote Beete Semmeln // Foto ©Lieblingskräuter
Kräuterwanderungen & Kräuterworkshops
Ihr Wissen gibt Bettina Sölch bei den Kräuterwanderungen und Kräuterworkshops an Kinder, Jugendliche, Erwachsene und Senioren weiter. Im Mittelpunkt steht hier, die Natur als schätzens- und schützenswerten Raum den Menschen wieder näherzubringen.
Rotklee // Foto ©Lieblingskräuter
Die Kräuterveranstaltungen finden in Rosenheim, Kolbermoor und in dem eigenen Seminarraum „Auszeitraum“ in Bad Endorf statt.
Auszeitraum Außenansicht // Foto ©Lieblingskräuter
Auszeitraum Innen // Foto ©Lieblingskräuter
Wildkräutermenüs
Wildkräuter sind wahre Superfoods der heimischen Küche. Sie sind großartige Vitaminbomben und strotzen oft nur so vor Mineralstoffen. Kochen mit Wildkräutern ist nicht nur köstlich und gesund, sondern die Gerichte stecken voller Aromen und Geschmacksnuancen, die man in keinem Supermarkt findet und etwas ganz Besonderes sind.
Gänsefingerkraut // Foto ©Lieblingskräuter
Bettina Sölch kreiert immer wieder neue Rezepte, inspiriert von der Vielfalt und den Geschenken der Natur. Dabei ergänzen sich die Liebe zu Garten und Küche ganz wunderbar zu ihren Wohlfühl- und Experimentierorten.
Fichtennadelmousse // Foto ©Lieblingskräuter
Kräuterprodukte
Der Schwerpunkt in der kleinen Lieblingskräuter-Manufaktur liegt auf heimischen Produkten, auf liebevoll selbst hergestellten Essigen, Ölen, Chutneys, Fruchtaufstrichen.
Essig, Öle, Chutneys, Fruchtaufstriche // Foto ©Lieblingskräuter
Plätzchen // Foto ©Lieblingskräuter
Ölauszug, Mazerat // Foto ©Lieblingskräuter
Pflanzenkosmetik
Doch Kräuter kann man nicht nur essen. Auch die Haut als unser größtes Körperorgan will genährt und gepflegt werden.
Rosenmaske // Foto ©Lieblingskräuter
In den Lieblingskräuter Pflanzenkosmetik-Workshops kann man lernen, die eigene Körperpflege mit einfachen und hautverträglichen Produkten, wie Duschgel und Haarseife, Pflege- und Massageöle, Gesichts- oder Handcreme, sowie Lippenpflege selbst herzustellen.
Fluffige Creme // Foto ©Lieblingskräuter
Raumdüfte
Raumsprays // Foto ©Lieblingskräuter
Dazu passt wunderbar der Einsatz als Heilkräuter in Duftessenzen und beim Räuchern, die mich vor allem in der Herbst- und Winterzeit begleiten.
